securite alimentaire

Mis en contexte
De nos jours, la notion de sécurité alimentaire semble la préoccupation de tout monde, notamment dans les pays sous-développés, vue à la démographie grandissant ainsi que les impacts du changement lié au climat. 

Problématique de la sécurité alimentaire en Haiti 

Selon la FAO, 1996, La sécurité alimentaire existe lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment, un accès physique et économique à une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins énergétiques et leurs préférences alimentaires pour mener une vie saine et active. 

Cependant,  Haiti, considéré comme un pays a vocation  agricole, la sécurité alimentaire reste un défi a relever.